يعد البرتقال من أحسن الفواكه وأجملها وله فوائد كثيرة جداً،ومن أحسن الأقوال التي قيلت عنه:"لا وجود للصحة والسلامة في مكان لا وجود للبرتقال فيه" وهناك دراسة قديمة قبل الميلاد تبين أن الصينيين كانوا يتناولون البرتقال وهم أول من فطنوا إلى فوائد البرتقال الكثيرة واستفادوا منه كغذاء ومن قشوره وزهوره طبياً ومزجوها ببعض الأطعمة لتعطيرها وكانوا يصدرون البرتقال إلى الهند واليابان وبعض أقطار الشرق الأوسط.
ومع حلول القرن الثاني الميلادي كانت أشجار البرتقال تملأ مناطق واسعة من فلسطين ومصر وسوريا ولبنان،وأصبح البرتقال من الفواكه المعروفة والمألوفة لدى الكثير من سكان الدنيا،وهناك حوالي 200 نوع من البرتقال ،ويحتوي البرتقال على 23 عنصراً من العناصر الغذائية أهمها سكر الفاكهة والحديد والفسفور،و قد أُلفت عدة كتب في البرتقال منها كتاب البرتقال غذاء ودواء،وكتاب العلاج بالعنب والليمون والبرتقال.
وفوائد البرتقال الخاصة كثيرة جداً وقد تم حصرها في أربعين فائدة أهمها:أنه يصفي الدم ويقتل الديدان ويزيل الحمى ويساعد على هبوط درجة الحرارة ويطرد البلغم وينظف البلعوم ومدر للبول ومنظف للكلية والمثانة ويساعد على التئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ويعالج ارتفاع ضغط الدم ويقوي المعدة والأسنان ويزيل أمراض اللثة،كما يعالج فقر الدم ويقوي الأعصاب والعظام والأظافر والشعر والأسنان.
كذلك يقلل نسبة الكولسترول في الدم ويطرد الغازات،وفي أحدث الدراسات التي أجريت على فوائد البرتقال تبين أن تناول البرتقال يومياً يساهم في تجنب الإصابة ببعض أنواع السرطان ،حيث أثبتت هذه الدراسة أن تناول الحمضيات بشكل يومي يساهم في مكافحة سرطان الفم والحنجرة والمعدة،كما يساهم في تقليل احتمالات الإصابة بالسكتة القلبية بنسبة 19% حيث يساهم في تخفيض نسبة العوامل المؤكسدة في الدم وزيادة مناعة الجسم للأمراض والتقليل من تطور الالتهابات وهو مفيد أيضاً في علاج تصلب الشرايين والبدانة المفرطة والسكري .....
عافانا الله و إياكم،،،،،
موضوع: البرتقال يعالج 40 مرضاً 
السبت سبتمبر 20, 2008 8:49 am
